Хаммам или турецкая баня – важная часть культуры Турции. Традиционный хаммам построен по подобию древнеримских терм и отличается от других видов бань обилием влажного пара и достаточно низкой температурой (от 30 до 60 градусов).
Традиционно в хаммамах очень красивое внутреннее убранство: «горячие комнаты» отделывают мрамором, а краны на стенах изготавливают из дорогих металлов. В больших банях обычно существуют отдельные комнаты для мужчин и женщин, а в маленьких одним залом пользуются мужчины и женщины, но в строго определенный для них день недели. Для многих хаммам был и есть не только местом очищения и расслабления, но и традиционной точкой встреч и общения.
Представляем Вам пять лучших исторических хаммамов Стамбула, хранящих древнюю атмосферу, но предлагающих гостям современные комфортные условия и разнообразные дополнительные услуги.
Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı
Фото с сайта hurremsultanhamami.com
Хаммам Хюррем Султан, расположенный между Голубой Мечетью и Музеем Святой Софии, находится в историческом здании, построенном в 1556 году архитектором Синаном для Роксоланы – легендарной жены Султана Сулеймана Великолепного. С 1910 года здесь был филиал стамбульской тюрьмы, хранилище документов, склад бензина и магазин ковров, но в 2008 году Факультет архитектуры Университета Kocaeli вернул зданию основную функцию.
«Хаммам Роксоланы» построен по прототипу классической османской бани. Парная поражает своими размерами: ее длина составляет 75 метров. Помимо традиционных для хаммама услуг здесь можно заказать различные СПА-процедуры, такие как массажи и грязевые обертывания. Для гостей также работает ресторан, где подают блюда традиционной турецкой кухни.
Cağaloğlu Hamamı
Фото с сайта cagalogluhamami.com.tr
Хаммам Чагалоглу, расположенный в районе Султанахмет неподалеку от Святой Софии и Цистерны Базилики, пользуется большой популярностью у туристов и является одним из самых популярных хаммамов в Стамбуле. Он был построен в 1741 году по приказу Султана Махмута. За время существования этого хаммама в его стенах успели побывать король Англии Эдвард VIII, Кайзер Вильгельм II, Франц Лист и другие известные персоны. Здесь также снимались сцены для многих фильмов и рекламных роликов.
Богато украшенные залы и барочные элементы в убранстве делают этот хаммам похожим на дворец или музей. Особенно красива главная парная – мраморная, просторная, с колоннами и окошками в куполе. Хаммам разделен на две части - для мужчин и женщин, есть небольшой дворик, где можно отдохнуть и выпить чашку чая, а также магазин, где можно купить высококачественное мыло и различные аксессуары для мытья.
Çemberlitaş Hamamı
Фото с сайта cemberlitashamami.com
Хаммаму Чембериташ более 400 лет, и в нем сохранились оригинальные мраморные скамьи и купола, возведенные в 1580 году для жены султана Селима II Нурбану Султан. В строительстве бани был задействован архитектор Синан (на эти годы пришелся заключительный этап его творчества), любивший инновационные идеи и структуры, поэтому внутренняя планировка отличается от других хаммамов. Здесь есть два отделения - для мужчин и для женщин, хотя вход один для всех. 10 ступеней вниз и Вы попадаете в историю – за время существования бани несколько раз сменялось покрытие улицы, да и само здание постепенно просаживается в землю.
Помимо традиционных для хаммама процедур очищения (самостоятельно или с помощью специалиста) можно заказать различные массажи и маски. Здесь же имеется небольшой бассейн и зона для отдыха с фонтаном, на крыше расположено уютное кафе.
Çinili Hamam
Фото с сайта cinilihamam.com
Хаммам Чинили, расположенный в Ускюдаре, был построен по указу жены султана Ахмета I Кесем Султан в 1640-х годах одновременно со стоящей рядом «изразцовой» мечетью Çinili Cami. К сожалению, изразцы из самих бань были украдены в XVIII веке, но владельцы здания еще долгое время оформляли фасад и интерьер голубой плиткой. Хоть этот хаммам и уступает в пышности убранства другим историческим баням, он до сих пор хранит неповторимую атмосферу за счет мраморного фонтана с золотыми рыбками, деревянных деталей в интерьере и дровяной отопительной системы. Стены сделаны из небольших фаянсовых панелей, а пол из пластиночной мозаики.
Секции для мужчин и женщин отдельные, причем женская больше мужской. Помимо традиционного турецкого скраба здешние мастера делают мыльный и масляный массаж (последний только для женщин).
Süleymaniye Hamamı
Фото с сайта suleymaniyehamami.com.tr
Хаммам Сулеймание, построенный в период с 1550 по 1557 год – еще одно творение архитектора Синана. Говорят, что этот хаммам посещал сам султан Сулейман Великолепный, всегда занимая одно и то же место в углу. Эта баня входит в комплекс построек при мечети Сулеймание. Хаммам долгое время использовался в качестве склада.
В этом хаммаме, в отличие от других, возможно одновременное нахождение в парной мужчин и женщин, поэтому он открыт только для семей и пар. В стандартную цену включены банные принадлежности, пилинг и мыльный массаж. Хаммам работает до полуночи.